No clima de arraia nós recebemos o Restaurante Chapéu de Couro, que mostrou essas deliciosas receitas nordestinas para animar a festa!
Ingredientes:
- 130 gr. de Queijo coalho,
- 1 colher de sopa de manteiga de garrafa pronta
- Melaço, quanto bastar
Modo de preparo:
- Espete o queijo coalho no palitinho. Aqueça bem o Grill Fun Kitchen, na temperatura 120 graus.
- Deixa dourar o queijo de um lado por 2 min. e depois vire o outro lado por outros 2min.
- Sirva o queijo coalho com melaço (mel de cana de açúcar).